钙果的嫩叶和成熟叶均可制作茶叶,是北方少有的可用来制茶的树种之一。嫩叶可制作绿茶,成熟叶可制作发酵茶,叶片中富含钙、钾、铁、硒等元素,并含有茶多酚、黄酮类等有机化合物,可清除人体中的自由基,可。钙果叶中含有丰富的γ-------。其提取的结晶品为白色或近白色结晶性粉末。熔点203℃(分解)。极易溶于水,微溶于热---,不溶于冷---、和---。
钙果又称为补钙之星和山梅子。它主要分布在的山东,新余钙果茶叶,黑龙江,山西,钙果茶叶生产,吉林,辽宁,内蒙古等部。它的植株高度大约在0.3到1.3米左右。叶子比较小。叶子的颜色也是淡绿色的,长着像一个倒置的鸡蛋,叶子比较尖没有毛,而且叶子的边缘锯齿比较钝。他果实像一个圆形形状像樱桃,但是味道呢却和李子差不多。
可以说,钙果浑身上下都是宝,钙果茶叶生产厂家,它首先是集营养,钙果茶叶批发,保健和生态于一体的多功能果树。而且具有浓厚的特殊香味,也可以加工成香料作为的食品添加剂。还有制造成真而造酒等作用。而且也是绿化美化环境的一种理想的植物。春天可以观赏它的花,夏天可以赏他的叶,秋天可以品味它的果实。若是把它当做盆栽他的株型比较优美,符合---的观赏特点。
欧李果实外观漂亮,鲜食酸甜适口,果实香味浓郁,因果实中黄酮类物---于大多数水果,是一种新型的保键型水果,鲜果销售市场前景广阔。同时,欧李果实是重要的食品加工原料,可以加工果汁、饮料、果酱、果酒、果醋、果脯、颗粉、罐头和果油、活性炭等。欧李还可深加工为高浓度、提取黄酮和苦杏仁甙等。
目前欧李的果实加工产品达到了14种之多,其中果汁、果酒、果脯加工技术已经转化到企业,产品也进入到市场,而且售价较高,受到消费者的欢迎。
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