钙和铁的含量是苹果的8-15倍钙果是杂果，因病虫害及少，宁海钙果茶叶，故有天然---之称，通过科学分析，果实含有丰富的糖、蛋白质、矿质元素、---、---酸等营养物质，尤其是钙和铁的含量甚高，鲜果中钙含量可达60mg/100g，铁含量达1.5mg/100g（苹果分别为9mg/100g和0.24mg/100g）。果实中含有17种---酸，总量达338.3—451.7mg/100g，钙果茶叶批发价格，其中儿童生长必需---酸含量---102.7—126.6mg/100g，尤其是赖氨酸，缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸含量十分高。
作为一种新兴的果树，不仅可鲜食，钙果茶叶，也可加工果汁、果脯、果酒等系列食品。15岁以下的青少年、孕妇、中老年人都是钙果的集中消费群。钙果风味---、---。前景十分广阔。
钙果个的大小在很大程度上影响果品的商品性，但并非果实越大商品性越好。重达几十斤的老南瓜未必比小个头的日本南瓜好卖，因其不适合现代小型家庭消费 ，钙果茶叶价格，果个太大的梨与---也只能作为---品欣赏，真正食用时并不方便，但对于小杂果类，果个大者食用方便，加工性能也优于果个小者 ，所以小杂果类仍以果个大的具有较好的商品性。
现在市场上有一种水果跟李子长得很相似，经常都会被误认为是李子，但其实它的含钙量是李子的几十倍，被人们称为是“高钙果”，这就是钙果了。虽然这钙果跟李子长得很像，个头也差不多大，但是在颜色上就很不一样了，钙果的颜色会更红，一看就感觉味道会很甜，而吃起来确实比李子要更酸甜一些，口味众化。
钙果是杂果，集营养、保健、生态于一体的多功能果树。每百克鲜果含钙79.09mg，为水果之冠。而苹果只有9mg，果实中17种---酸，总量---338.3—451.7/100g，---是---c、b2和e的含量以及钾、磷、铁、锌、硒的含量均高于现有常见果树品种。
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